Pielonefrīts ir nieru iekaisuma slimība, kas ietekmē kaļķakmens un iegurņa orgānus.
Pelonefrīts, tāpat kā visi iekaisuma procesi, var būt akūts ar asu un nozīmīgu drudzi, intoksikācijas simptomiem un sāpēm jostasvietā un hroniskām slimībām, kad slimība periodiski, īpaši, ja netiek ievērota diēta, iet no remisijas posma līdz paasinājuma pakāpei.
Uztura pamatnoteikumi
Pielonefrīta diētas mērķis -
- ietaupot nieru darbību, radot optimālus apstākļus viņu darbam,
- vielmaiņas normalizācija ne tikai nierēs, bet arī citos iekšējos orgānos,
- asinsspiediena pazemināšana
- tūskas samazināšanās,
- sāls, slāpekļa vielu un toksīnu maksimāla izdalīšanās no ķermeņa.
Saskaņā ar medicīnisko tabulu tabulu pēc Pevzner teiktā, uztura ar pielonefrītu atbilst 7. tabulai.
7. tabulas ārstēšanas tabulas vispārējā iezīme ir neliels olbaltumvielu ierobežojums, bet tauki un ogļhidrāti atbilst fizioloģiskajām normām. Turklāt uzturā jābūt stiprinātai.
Būtisko barības vielu dienas daudzums:
- 400-450 grami ogļhidrātu, no tiem līdz 80-90 gramiem. cukurs;
- olbaltumvielas - 80 gr, no kuriem 50-60% jābūt dzīvniekiem;
- tauki - 90-100 grami, no kuriem 25% ir dārzeņi;
- bezmaksas šķidrums līdz 2-3 litriem.
Pielonefrīta tabulas ikdienas kaloriju saturs ir 2400-2700 kcal.
Pārtikas pārstrāde
Jebkurš pārtikas pārstrāde ir atļauta. Ēdienus var vārīt, cep, cepti (bet apdedzināšana ir mērena), jo tas nav gremošanas trakts, kas cieš no pielonefrīta, bet urīnceļu sistēma. Pārtiku ar pielonefrītu nedrīkst saspiest.
Barošanas režīms
Maltītes ir 4-5 reizes dienā, kas ļauj uzturēt pastāvīgu uzturvielu un vitamīnu līmeni organismā un veicina vielmaiņas produktu izdalīšanos ar nierēm.
Sāls ierobežojums
Nieru audu iekaisums pielonefrītā izraisa nepietiekamas filtrēšanas un izdales funkcijas. Tas ir, toksisku vielu izņemšana no organisma un labvēlīgo vielu saglabāšana. Nātrija joni, kuru pārpalikums ir jānoņem no ķermeņa, aizkavējas, kas izraisa tūsku, paaugstinātu asinsspiedienu un veicina nierakmeņu veidošanos.
Pārtika tiek sagatavota bez sāls pēc ārsta ieskata, pacients saņem 2-6 gr. Sāls pašsalīšanai.
Alkohola pārtraukšana
Pielonefrīta gadījumā ir stingri aizliegts dzert alkoholu, jo tas palielina slodzi uz nierēm, kā rezultātā samazinās slāpekļa un citu vielmaiņas produktu produkcija no ķermeņa. Turklāt alkohols izraisa šķidruma aizturi organismā, kas izraisa pietūkumu un pasliktina slimību.
Pārtikas temperatūra
Pārtikas temperatūra ir normāla, 60-70 grādi. Temperatūras režīmam nav ierobežojumu.
Urīna sārmošanas produkti
Skābā vide ir labvēlīga patoloģisku mikroorganismu attīstībai, tādēļ ir nepieciešams patērēt lielu daudzumu produktu, kas novirza urīna pH uz sārmainu pusi (augļi, dārzeņi, piens).
Aizliegtie līdzekļi pielonefrītam
Pielonefrīta diēta aizliedz visiem produktiem, kas kairina urīnceļu un stimulē nervu sistēmu.
Tā kā nieru izdalīšanās funkcija ir traucēta, tie ierobežo brīvo šķidrumu.
Arī samaziniet dzīvnieku olbaltumvielu daudzumu (gaļu, zivis), jo proteīns oksidē urīnu.
Nepieciešams izslēgt produktus, kas satur ekstrakcijas vielas, lielu daudzumu skābju, urīnskābes un ēterisko eļļu.
Viegli sagremojami ogļhidrāti tiek izmantoti piesardzīgi (tie rada urīnā skābu vidi, kas ir labvēlīgs baktēriju augšanai). Ar to pašu mērķi ierobežo pākšaugus.
Aizliegto produktu saraksts ietver:
- no tiem iegūst bagātīgus buljonus un zupas (gaļu, zivis, sēnes), pēc viršanas ūdeni vajadzētu iztukšot un ielej jaunu, gatavojot gaļu un zivis, arī pupiņu zupas nav ieteicamas;
- maizes un miltu izstrādājumi ar pievienotu sāli;
- taukskābju šķirnes, kā arī kūpinātas un sālītas zivis, ikri, jūras veltes;
- gaļas un zivju konservi, desiņas, desas, it īpaši cepti vai grilēti, kūpināti produkti;
- taukaina gaļa, cepta un sautēta bez iepriekšējas vārīšanas;
- visi pākšaugi, sīpoli, ķiploki, redīsi, redīsi, skābele un spināti ir urīnskābes avoti, konservēti dārzeņi (sālīti, marinēti, fermentēti);
- sēnes jebkura veida;
- mērces no gaļas, zivīm un sēnēm, pipariem, mārrutkiem, sinepēm;
- asi un tauki sieri;
- dzīvnieku tauki (tauki), pārtikas eļļas;
- spēcīga kafija (dabiska un tūlītēja), spēcīga tēja, minerālūdens ar nātrija sāļiem, kakao;
- šokolāde, kūkas, mīklas izstrādājumi, krējums ar augstu tauku saturu.
Atļautie produkti
Pielonefrīta gadījumā apstiprināto produktu saraksts ietver tos, kas atvieglo nieru darbību, aknu urīns, stimulē toksisko vielu izdalīšanos organismā un antialerģisku iedarbību.
Diētas laikā pacienti ar pielonefrītu palielina šķidruma uzņemšanas daudzumu, kas izplūst urīnceļu, mehāniski noņem nierēs patogēnos mikrobus, kā arī atbrīvo organismu no toksiskām vielām.
Arī diētu vajadzētu bagātināt ar vitamīniem, kuru saturu palielina svaigie dārzeņi un augļi.
Piens un piena produkti ir ne tikai dzīvnieku tauku avots, bet arī urīna pH pārsvars uz sārmainu pusi. Tā kā pyelonephritis bieži vien ir saistīta ar anēmiju (nieru filtrēšanas funkcija ir traucēta), zāles, kas palielina hemoglobīna daudzumu, tiek iekļautas pyelonefrīta izvēlnē.
Apstiprināto produktu saraksts ietver:
- dzērieni: augļu dzērieni (jo īpaši dzērveņu), zaļā un vāja melnā tēja, zāļu tējas, kisselīti, minerālūdeņi ar zemu nātrija sāļu saturu, sulas, rudzupuķu buljoni;
- Vakar maize bez sāls, rauga mīklas izstrādājumi (pankūkas, pankūkas);
- mājputnu, gaļas un zivju mazu tauku šķirnes pēc iepriekšējas vārīšanas;
- piena zupas, dārzeņu buljoni un graudaugi;
- cukini - diurētiskais efekts, ķirbis, kartupeļi, zaļumi (dilles, pētersīļi), burkāni, bietes, vārītas vai svaigas dārzeņu salāti;
- olas (ne vairāk kā 1 dienā), vēlams vārīts un tvaicēts omelis;
- piens un piena produkti;
- makaroni, vēlams mazi (vermicelli);
- labība, kā minerālu avots un augu proteīni (griķi, auzas);
- dārzeņu un krējuma nesālīti sviests;
- svaigi augļi un dārzeņi, kompoti, želejas, putras, džems, medus, sīpoli, melones un ķirši (diurētiska iedarbība);
- Vārīta, cepta vai cepta zivs pēc vārīšanās, aspic, pildītas zivis;
- tomāts, skābais krējums, dārzeņu, piena mērces, neliels daudzums etiķa, citronskābe, vaniļa, kanēlis.
Dietēšanas nepieciešamība
Diēta ar pielonefrītu atvieglo slimo nieru darbību un samazina slodzi uz visiem urīnceļu orgāniem.
Galvenais nieru iekaisuma ārstēšanas galda efekts ir pretiekaisuma iedarbība, kas atvieglo slimības gaitu un paātrina remisiju vai remisijas sākumu hroniskā procesā.
Sāls ierobežošana pārtikā veicina šķidruma noņemšanu organismā, kas ne tikai iztukšo urīnceļu, bet arī novērš edēmu veidošanos.
Pielonefrīta ārstēšanas tabulas atbilstība normalizē asinsspiedienu un ūdens un elektrolītu līdzsvaru, kas ir slimības komplikāciju novēršana.
Turklāt nieres iekaisuma uzturam ir desensibilizējoša (antialerģiska) iedarbība, kas ir īpaši svarīga zāļu lietošanas laikā.
Ar vitamīniem bagātu zāļu barošana stiprina imūnsistēmu un palīdz organismam ātri tikt galā ar patogēno mikrofloru.
Sekas, kas neievēro diētu
Gadījumā, ja tiek neievērota diētu ar pielonefrītu, var rasties šādas komplikācijas:
- perifērisks (nieru apkārtējo audu iekaisums);
- urotiāze;
- nierakmeņu sapludināšana (karbunkulas vai abscesa);
- nieru mazspēja;
- baktēriju toksisks šoks;
- sepsi (kā pielonefrīta komplikāciju ļaundabīgos uztura pārkāpumos un visu ārstēšanas režīmu).
Pārtika ar pielonefrītu
Pelelonfrīta uzturs ir svarīgs virziens slimības ārstēšanā, jo tas palīdz mazināt slodzi skartajām nierēm un papildināt organismu ar svarīgiem vitamīniem un minerālvielām.
Pielonefrīts ir akūta vai hroniska rakstura nieru iekaisuma process, ko papildina intensīva drudzis, muguras sāpes, vispārējā organisma intoksikācija. Dažādas infekcijas, kas attīstās nieru lobāra iegurnī, izraisa iekaisuma attīstību. Tas var būt vienpusīgs, bet biežāk sakausējums iet uz otro nieri. Sākotnēji tas notiek akūtā formā ar smagiem simptomiem, pamazām kļūst hronisks, pārmaiņus saasināšanās un remisijas periodi.
Problēmas būtība
Samazinot slimību, diētai vajadzētu būt stingrai, tikai uz šķidriem ēdieniem. Atbrīvošanas stadijā diētu var mainīt, iekļaujot citus noderīgus produktus.
Pareizi izstrādāta uztura shēma ir viena no galvenajām dzīvesveida korekcijas metodēm patoloģijās, kas saistītas ar organisma barības vielu asimilāciju. Diētas terapija ir galvenā nieru sistēmas patoloģisko bojājumu ārstēšana (it īpaši pielonefrīts), kuņģa-zarnu trakta un aizkuņģa dziedzera slimības. Citu slimību ārstēšanā (sirds un asinsvadu un endokrīnās sistēmas utt.) Un pēcoperācijas atjaunošanās periodā diētiska pārtika ir nepieciešams papildinājums pamata zāļu terapijai, palielinot narkotiku iedarbību.
Uztura noteikumi nieru patoloģijā
Pielonefrīta uztura mērķis ir mazināt nieru aktivitāti:
- maksimālais slodzes samazinājums šiem orgāniem;
- visu orgānu metabolisma atjaunošana;
- zemāks spiediens nierēs;
- samazināt tūsku;
- nodrošinot dažādu sārņu un toksīnu paātrinātu izvadīšanu no ķermeņa.
Ja pielonefrīta nieru ieteicamais uzturs ir 7. Šīs diētas pamatprincips ir samazināt olbaltumvielu saturu pārtikas produktos, palielinot tauku un ogļhidrātu līmeni un palielinot vitamīnu patēriņu.
7. tabulā ir iekļauti šādi standarti:
- Nieru iekaisuma izvēlnes kopējais kaloriju daudzums ir 2400-2700 kcal / dienā.
- Nepieciešamo barības vielu skaits dienā: 400-450 g ogļhidrātu, 90 g produktu ar cukura saturu, 80 g olbaltumvielu, 90-100 g tauku (25 g - dārzeņu). Ne mazāk kā puse dienas likmes ir dzīvnieku izcelsmes proteīni. Dzert līdz 2 litriem ūdens.
- Pārtikas pārstrāde. Jūs varat gatavot vai tvaicēt. Cepšana uz augu eļļām ir atļauta. Pārtiku nevajadzētu sasmalcināt.
- Barošanas režīms. Ir nepieciešams palielināt ēdienu skaitu līdz 5-6 reizes dienā, bet attiecīgi samazināt porcijas. Neliela daudzuma pārtikas pārdalīšana ievērojami atvieglo nieru darbību un paātrina vielmaiņu.
- Sāls ierobežojums. Gadījumā, ja pārkāpuma ekskrēcijas atkarībā no nierēm sasāļotas slikti izvadīts no organisma, uzkrājas nierēs, izraisa pietūkums un paaugstināts asinsspiediens, radīt labvēlīgus apstākļus veidošanās akmeņiem orgānu. Ar dažiem uzlabojumiem jūs varat lietot 2-6 g sāls dienā.
- Atteikšanās no alkohola. Ir aizliegts lietot alkoholiskos dzērienus, jo alkohols aizkavē šķidruma izdalīšanos un izraisa pietūkumu. Šķidruma aizture noved pie dažādu toksīnu izplatīšanās samazināšanās un pasliktina patoloģiju.
- Pārtikas temperatūra Ēdienai vajadzētu būt siltai. Dažos gadījumos tika atļauts izmantot karstu ēdienu.
- Produkti, kas nodrošina normālu sārmainu urīna līdzsvaru. Urīna skābju un bāzes līdzsvara pārsvars uz skābumu noved pie patoģenētisko mikrobu veidošanās. Lai normalizētu urīna pH līmeni, ēdienreizēs jāiekļauj sārmu saturoši pārtikas produkti - piens, svaigi augļi un dārzeņi.
Produkti, kurus izslēgt no izvēlnes
Jūs nevarat ēst ar pielonefrītu šādiem produktiem:
- kairina nervu sistēmu un urīnceļu kanālu gļotādu;
- traucē nieru darbību un palēnina toksīnu, sārņu un šķidrumu izdalīšanos;
- ar lielu olbaltumvielu daudzumu, kas oksidē urīnu (gaļu, zivis);
- ar dažādu skābu ekstraktu (skābju un urīnskābes) un eļļu klātbūtni tās sastāvā;
- ar viegli sagremojamiem ogļhidrātiem, kas palielina skābumu, ieskaitot pākšaugus (pupas, mash, pupiņas).
Aizliegto produktu sarakstā ietilpst arī:
- taukainas, bagātīgas zupas;
- maizes un sāls produkti;
- taukainas zivis, visa veida kūpināta gaļa, sālītas jūras veltes;
- konservi, desas;
- taukaina gaļa ar ceptiem ēdieniem (gaļai jābūt iepriekš vārītai);
- dārzeņi, kas kairina urīnceļu gļotādu un paaugstina urīnvielas daudzumu (pākšaugi, sīpoli, ķiploki, redīsi, redīsi, rūgtenaini un spināti);
- sēnes;
- garšvielas un garšvielas, dažādas mērces;
- taukus sierus;
- cūku tauki jebkurā formā, pārtikas eļļas;
- stiprie dzērieni (kafija, tēja, kakao, minerālūdeņi ar mikroelementiem);
- saldumi un konditorejas izstrādājumi (šokolāde, kūkas, kūkas ar taukainiem krēmiem un skābo krējumu).
Atļautie produkti
Jūs varat ēst ar pielonefrīta gaismas produktiem, kas neuzlādē nieres, regulē urīnpūšļa sārmu līdzsvaru, paātrina ķermeņa attīrīšanas procesu no toksīniem un sārņiem. Ir pierādīts, ka tiek izmantots liels daudzums šķidruma, kas palīdz urīnceļu skalošanai un nieru tīrīšanai no infekcijas. Diēta sastāv no "veseliem" produktiem - dārzeņiem un augļiem, kas palielina hemoglobīna līmeni.
Lai atbalstītu urīna sārmu līdzsvaru izvēlnē, jums jāietver piena produkti un raudzēti piena produkti, kas arī ir dzīvnieku tauku piegādātājs.
Apstiprināto produktu saraksts:
- augļu dzērieni un augļu dzērieni, zaļā tēja ar piparmētru, zāļu tējas, želeja, svaigi spiestas augļu un dārzeņu sulas, rožu gūžas buljoni uc;
- vienas dienas maize bez sāls, pankūkas, pankūkas;
- liesa gaļa (iepriekš vārīta);
- dārzeņu, piena zupas ar labības piedevu;
- dažādi dārzeņi un dārzeņu salāti (svaigi, vārīti);
- vistas olas (1 gab. dienā) vārītas vai omlete;
- piens un kefīrs;
- mazas nūdeles;
- dažādi graudaugi (griķi, auzu pārslu, pšenka);
- dārzeņu salātu eļļa un nesālīts sviests;
- kā diurētiķis - arbūzus neierobežotos daudzumos;
- augļi un dārzeņi;
- vaski, ievārījumi, augļu biezeņi, augļu saldējums;
- liesas zivis, kas vārītas dažādos veidos.
Kāda ir diētas lietošana
Pielonefrīta ārstēšanai un profilaksei galvenā atbalsta sastāvdaļa ir pienācīgas uztura principu ievērošana. Kā minēts iepriekš, taupīga diēta samazina nabadzīgās nieru slimības un visu urīnskābes orgānu slogu.
Diētas terapijas galvenā terapeitiskā iedarbība ir paredzēta, lai novērstu iekaisuma procesu organismā, atvieglojot simptomus. Pareiza diēta veicina paātrinātu atveseļošanos un hroniskas patoloģijas formas miera perioda sākumu.
Sāls trūkums pārtikā paātrina šķidruma noplūdi, kas mazgā sārņus un toksīnus, novērš iespējamu tūsku parādīšanos un nieru hipertensijas izpausmi. Ķermeņa piesātinājums ar vitamīniem nostiprina tā aizsardzību.
Sekas, kas neievēro diētu
Uztura pārtikas neievērošana ir saistīta ar diezgan nopietnām sekām, kuras rodas patoloģija, pakāpeniski pasliktinoties lielu slodžu dēļ slimajās nierēs:
- nieru audu iekaisuma bojājumi;
- nabas, urīnpūšļa un urīnpūšļa akmeņi;
- bojājums un nieru struktūras iznīcināšana, kas rodas, pietūkojoties pusē;
- nieru darbības traucējumi;
- akūta kardiovaskulāra mazspēja (endotoksisks šoks), ko izraisa baktērijas un toksīni asinīs;
- asins saindēšanās (sepsi) smagas formas, kas izraisa gūstošu pīlingonfrītu.
Diētu diēta pieaugušiem pacientiem
Viena dienas standarta diētas izvēlne nieru iekaisumam pieaugušajiem:
- Brokastu sastāvā jābūt: rīvētiem burkāniem vai ābolu, pievienojot olīveļļu, auzu pārslu biezputru, grauzdiņu, tēju ar pienu.
- Otrajās brokastīs pietiek, lai dzert glāzi svaigi spiestas sulas no ābola.
- Pirmajā pusdienās ir ieteicams gatavot zupa uz ātrās buljona, pievienojot svaigus kāposti. Otrais - formā vārītas zivs (COD) ar piedevām no griķu vai rīsiem (alternatīvi - uztura vistas plovs), kā arī - gurķu un tomātu salātiem kompotu gurniem.
- Pēcpusdienā pietiek ar ēst 5 lielas plūmju vai žāvētu aprikozes ogas un 1 glāzi zaļās tējas.
- Vakariņas ietver biezpienu un burkānu casserole, salāti no smalki sagrieztiem kāpostiem ar dažiem pilieniem citrona sulas, vājas tējas ar medu. Vakariņas jāpabeidz līdz plkst. 18:00
- Gulētiešanas laikā ir lietderīgi dzert piparmētru vai upeņu tēju.
Diēta par pielonefrītu grūtniecēm
Uztura uzturs grūtniecēm ir nedaudz atšķiras pielonefrīts no parastās diētas pieaugušajiem ka uzturā pacientiem ar topošajām māmiņām būtu dodama produkti, kas ietekmē zarnu motoriku - stimulējot zarnu peristaltiku un veicina iztukšošana (plūmju svaigas un žāvētas aprikozes un žāvētas aprikozes, rabarberu kompotu ēdieni no bietes un cukini).
Augļa kaulu sistēmas veidošanās palielina produktu ar kalciju (biezpiens un kefīrs, zivis un jūras veltes, sieri) patēriņu.
Grūtniecēm ar pielonefrītu un cistītu noteikti jālieto daudz. Atlikušie uztura punkti ir līdzīgi parasto nieru diētu.
Bērnu diēta ar pielonefrītu
Galvenie produkti bērniem ar nieru bojājumiem ir piens un skābs piens (jogurts, jogurts, kefīrs), buljoni un zupas, dārzeņu biezeņi un šķidri graudaugi. Berzes augļu dzērieni, augļu kompoti un svaigi spiestas sulas ir ļoti noderīgi un mīlēti ar bērniem.
No bērnu ēdienkartes neietilpst gaļa, sēnes, desas produkti, sīpoli un kūpināti produkti, garšvielas, kakao, spināti un ziedkāposti, cepti ēdieni. Visiem ēdieniem jābūt vārītiem vai sautētiem. Pārtika bieži, mazās porcijās.
Bērnu diētas terapijas galvenā iezīme ir to olbaltumvielu produktu iekļaušana, kas nepieciešami bērna izaudzēšanai izvēlnē. Bērniem ir ieteicams dot ēdienus, kuros ir viegli sagremojamas olbaltumvielas - olas, biezpiens, siers un zemu tauku skābs krējums. Jūs varat dot medu, ievārījumu, ievārījumu, ievārījumus, marmelādi. Krēmi, šokolādes, saldumi būs jāizslēdz.
Kopumā uz pieleonefrīta diētu pieaugušajiem (kā arī bērniem) nav tik stingri. Galvenais ierobežojums ir izsvītrot pikantu sāļu ēdienu receptes. Pretējā gadījumā šāda diēta labi attīra un atjauno ķermeni, noņem slodzi un attīra visas gremošanas un urīnceļu sistēmas orgānus.
Diēta par pielonefrītu
Dieta par pielonefrītu ir individuāla. Pirms jūs piešķirat, ārsts ņem vērā pacienta īpašības; tiek ņemta vērā slimības stadija. Diēta kopā ar ārstēšanu palīdz cīņā pret pielonefrītu.
Ko jūs varat ēst
Atļautie produkti ir šādi:
- tvaicēti dārzeņi, dārzeņu salāti ar saulespuķu eļļu;
- augļi (var tikt cepti);
- labība;
- biezputras;
- olas (ne vairāk kā 2 gab. dienā);
- zemu tauku biezpiens;
- makaroni;
- svaiga maize;
- liesa gaļa;
- zemu tauku biezpiens;
- dabīgas sulas no augļiem un dārzeņiem;
- dzērveņu sula;
- zāļu tējas.
Ko nevar ēst
Šādu produktu klāsts ir aizliegts:
- šokolāde;
- spēcīga kafija;
- spēcīga tēja;
- taukainie buljoni;
- jebkura cepta pārtika;
- kāposti un svaigie kāposti;
- garšīgi ēdieni;
- pikanti dārzeņi;
- ķiploki un sīpoli;
- alkohols;
- marinēti pārtikas produkti;
- pārāk sāļš pārtika;
- ātra ēdieni;
- uzkodas, čipsi.
Jūs uzzināsit vairāk par produktiem no šī īsā tematiskā videoklipa.
Iezīmes diēta ar pielonefrītu
Kā jūs zināt, šī slimība rodas Escherichia coli dēļ: kad tā nonāk organismā, tā palielinās pa urīna kanāliem: galu galā Escherichia coli sasniedz urīnpūšļus un nieres. Ja ir nepieciešams pielonefrīts, lai ievērotu pareizu uzturu, tādējādi orgāni, jo īpaši nieres, nebūs saspringta. Ar pielonefrītu uzturu pieprasa ārsts un katrs pacients ar šādu diagnozi. Medicīniskajai barībai nav kontrindikāciju. Uztura sastāvs ietver dabiskus veselīgus pārtikas produktus.
Pielonefrīta diēta jāpapildina ar bagātīgu alkohola lietošanu, bet ar tūskas trūkumu. Tas ir šķidrums, kas palīdz novērst nevēlamus atkritumus, toksīnus, vīrusus. Iekļaut zāļu tēju, pamatojoties uz kumelīšu, bērza pumpuriem, rožu gurniem, knotweed uzturā. Parādīts svaigs augļu kompots, minerālūdens.
Pievērsiet uzmanību! Uztura ar pielonefrītu atjauno ne tikai nieres, bet arī aknas, kuņģi, divpadsmitpirkstu zarnas.
Tvaicēti trauki nav kairinoši vēdera sieniņām un labvēlīgi ietekmē aknas. Kopumā pielonefrīta diētai ir daudz priekšrocību. Tas sastāv no produktiem, kas ir viegli pārstrādājami. Maltītes ir viegli sagatavojamas, un tiem paredzētajiem produktiem nav vajadzīgi lieli finanšu izdevumi.
Attiecībā uz nepilnībām, protams, tās ir. Diēta ar pielonefrītu ir stingra, un jums būs jāatsakās no iecienītākajām garšvielām, saldumiem, kūpinātām gaļām.
Uztura padomi
- Gaļu un zivju pīrādziņi vajadzētu tvaicēt, lai saglabātu lietderīgās vielas.
- Maltītes nedrīkst būt ļoti sāļš, jo tas neietekmē nieru darbību.
- Pārtikai vajadzētu būt labi absorbētai: neļaujiet gremošanas problēmām!
- Traukos nedrīkst būt cepti sīpoli, ķiploki (galvenokārt tas attiecas uz zupām).
- Runājot par biezpienu, labāk ir dot priekšroku bez taukiem.
- Ja jūs gatavojat mājās gatavotu želeju, nepievienojiet to krāsvielām.
- Ēd mazās daļās: iekšējie orgāni nedrīkst būt pārslogoti.
- Neēdiet naktī: tas var radīt problēmas ar gremošanu!
- Izslēdzieties no produktiem, kuriem Jums ir alerģija.
- Nepārtrauciet uztura noteikumus!
Pievērsiet uzmanību! Terapeitiskā barība ietver vārītas, sautētas, tvaika traukus. Tos nekavējoties ēst, uzglabāšanai ledusskapī nav ieteicams.
Atcerieties: izmantotie augļi nedrīkst izraisīt alerģiju! Pirmos ēdienus vajadzētu pagatavot bez gaļas. Svarīgs noteikums: nepievienojiet daudz sāls! Fakts ir tāds, ka tas novērš normālu šķidruma aizplūšanu (to nedrīkst pieļaut pie pielonefrīta).
Diēta akūtajam un hroniskajam pielonefrītam
Diētai akūtai pīleonfrīcijai ir savas nianses:
- Pirmajai dienai vajadzētu būt augļu un cukura daudzumam. Ēdiet svaigus augļus, dārzeņus, neaizmirstiet par tēju un minerālūdeni.
- Slimības gadījumā "Pelonefrīts" ir nepieciešams dzert 2 litrus ūdens dienā.
- Akūtā pielonefrīta pārtikā ir noteikts skaits dārzeņu un piena ēdienu.
- Visu nedēļu vislabāk patērē dārzeņus, augļus un dārzeņu un piena produktus. Tad jūs varat bagātināt savu diētu: pievienojiet citus ēdienus un ēdienus no atļauto sarakstu.
Ja pīleonfrīts ir nonācis hroniskā stadijā, jums jāievēro nedaudz atšķirīga diēta:
- Sākumā un visā uzturā parādās vārīti, sautējumi.
- Piens ir noderīgs: tas satur diurētisku efektu un ir labi uzsūcas.
- Hroniskajā pielonefrītā (ārpus progresēšanas stadijas) ir atļauti ēdieni no raudzētiem piena produktiem: lieliska iespēja ir biezpienmaiži, cepumi no beztauku biezpiena.
- Vārīta gaļa nav aizliegta.
- Ja slimība tiek saasināta, diēta sākas ar smagu dzērienu, dārzeņiem un augļiem.
Ja mēs runājam par diētu bērniem, jums jāņem vērā bērna vecums un ķermeņa svars. Ja bērns vēl ir pirmsskolas vecumā, pirmā diēta diena ir jāatlaiž. Bērnam vajadzētu dzert daudz šķidruma, ēst veselīgus dārzeņu salātus. Atļauts augļi. Piena produkti ieved diētā pakāpeniski.
Uztura noteikumi slimības saasināšanās gadījumā
Akūts pielonefrīts ietekmē dzīves kvalitāti. Ar šīs slimības saasināšanos rodas nieru audu un iegurņa iekaisums. Iekaisuma process noved pie tā, ka persona jostas rajonā sāk sajust sāpes. Pastāv vispārējs vājums, nespēks, dažiem cilvēkiem ir drudzis. Ja saasinājums notiek atkarībā no intoksikācijas fona, persona attīstās vemšana. Primārā terapija tiek veikta stacionāros apstākļos (ārsti lieto antibakteriālos līdzekļus). Uzturošā stāvokļa pasliktināšanās stadijā jābūt ļoti mērenai un maigai. Ir svarīgi ierobežot proteīnu un sāli. Uztura pamatā ir produkti ar lielu daudzumu vitamīnu un mikroelementu. Jālieto līdz 3000 kcal dienā (iekšējiem orgāniem nedrīkst būt smagas slodzes).
Aizliegti pārtikas produktu konservi, visa veida garšvielas, taukainie buljoni, alkoholiskie un cietie šķidrumi (melnā tēja, kafija). Lai atjaunotu nieru darbību, jums jāēd vārītu trauku: atkarībā no receptes tie var saturēt ķirbi, kartupeļus, cukīnus. Atļautā melone, arbūzs. Parādīti svaigi un vārīti dārzeņi, sulas, augļi. Atļauts izmantot olu baltumu, beztauku biezpienu, pienu. Kad iekaisuma process sāk pasliktināties, diētu var pievienot gaļai (vistas gaļa, liellopa gaļa). Akūtā pielonefrīta izvēlnē var būt tvaicēti zivju ēdieni.
Pirmajās saasināšanās dienās vajadzētu ēst veģetāros ēdienus. Ir svarīgi pierast sevi šķidruma patēriņam, lai jūs veicinātu atjaunošanos. Neaizmirstiet par savlaicīgu urinēšanu! Ja jums nav cieš no tūskas, dzeriet 2 litrus šķidruma dienā. Pielonefrīta saasināšanās gadījumā ir jāatsakās no dzīvnieku taukiem. Šķidrums ir dzērsts ne uzreiz, bet visu dienu. Ja vienlaicīgi dzeriet lielu daudzumu ūdens, nierēm būs milzīgs slogs! Pakāpeniski ir nepieciešams paplašināt uzturu. Ierobežotā daudzumā ir nepieciešams ieviest ķiplokus, svaigus sīpolus. Jāizmanto citi asari ēdieni. Still garšvielas, aromātiskas garšvielas, alkohols, tēja, kafija ir aizliegta.
Ja slimība tiek iztīrīta, šķidrums tiek patērēts noteiktā daudzumā. Tiek parādīta fitoterapija: laba ietekme ir kumelītēm un rožainiem dzērieniem. Ārsti bieži iesaka dzērveņu sulu: to lieto 3 reizes dienā, 200 ml. Šis dzēriens stimulē hipurīnskābes ražošanu. Tas ļauj pārvarēt pielonfrīta izraisītājus, kas atrodas kauss-iegurņa rajonā. Šajā slimībā ieteicams lietot diurētisku novārījumu. Papildus galvenajām īpašībām tām piemīt pretiekaisuma un tonizējoša iedarbība. Augu preparāti sastāv no knotweed, bērza pumpuriem, melleņu lapas. Pielonefrīta atbrīvošanas laikā varat ēst gaļu, zivis, olas (1 gab. Dienā), pienu. Graudaugu produkti, svaigi augļi un dārzeņi ir ļoti noderīgi.
Citas klīniskās uzturs funkcijas
- Ja slimība notiek anēmijas (dzelzs deficīta) fona, uzturs tiek bagātināts ar āboliem, granātu, zemenēm.
- Kad urēmiskais sindroms uzrāda tīrīšanas produktus: šādā gadījumā ķermenim ir jāatsāk liels skaits toksīnu. Ja vajadzīgs, tiek pieņemti sorbenti. Uztura sastāvā ietilpst svaigi augļi, dārzeņi. Proteīna pārtikas daudzums ir stingri ierobežots.
- No uztura jums ir jāizslēdz pārtikas produkti, kuriem Jums ir paaugstināta jutība, piemēram, tas var būt citrusaugļi.
Nedēļas izvēlne
Pirmdiena
- Brokastīs varat pagatavot biezputru, to papildina svaigu tomātu un gurķu salāti.
- Pusdienās jūs varat ēst liesu borshu, kartupeļu biezeni, gabaliņu vārītas zivis.
- Vakariņas veido auzu pārslu, salāti, vārīti no vārītām bietēm (sautējums - saulespuķu eļļa). Kā dzēriens, piemērots žāvētu augļu kompots.
Otrdiena
- Brokastīs ēst griķu un vārītu fileju, dzēriens - dzērveņu sula.
- Pusdienām - liesa zupa un rīsi ar zivju fileju, dzēriens - sula.
- Vakariņas pagatavošanai ar rīsiem.
Trešdiena
- Brokastis var sastāvēt no siera kūkām, ielej ar ievārījumu. Nomazgājiet tos siltu pienu.
- Pusdienās gatavojiet liesu zupu. Apvienojiet to ar griķu biezpienu un liesu gaļu.
- Uz vakariņām ēst miežu putru un tvaicēt gaļas pīrāgus. Šāda pārtika labi atbilst želejā.
Ceturtdiena
- Brokastīm ir jāēd putra ar ievārījumu.
- Pusdienām - kartupeļu biezeni un sautējumi. Kā dzēriens - kompots.
- Uz vakariņām ēst labības un vārītas bietes salātus.
Piektdiena
- Brokastis sastāv no griķu pīrāga un tomātu gurķu salātiem. Dzert - burkānu un apelsīnu sula.
- Pusdienas ietver borscht, kartupeļu biezeni, gaļu.
- Vakariņas - biezpiens un svaiga sula.
Sestdiena
- Brokastis var ēst biezpiena sautējus un dzert ar sulu.
- Pusdienās gatavojiet liesu borscht; Otrais sastāv no griķu biezpiena un liesās gaļas.
- Uz vakariņām ēst gaļas suffli, varat gatavot makaronus. Sulu vai zāļu tēja ir piemērota kā dzēriens.
Svētdiena
- Brokastis sastāv no tomātu un gurķu salātiem un vārītiem rīsiem.
- Pusdienas - no kviešu biezpiena un gaļas. Dzēriens - želeja.
- Vakariņas veido griķu biezputra un vārīta vistas fileja. Kā dzēriens fit tomātu sula.
Uztura nozīmīgums pielonefrītā nav apšaubāms. Medicīniskā barošana ļauj normalizēt nieru darbību: nākotnē jūs varat atbrīvoties no nepatīkamās slimības. Ieteicams ievērot stingru diētu, piemēram, ārsts. Ir vērts atteikties no pašaprūpes, un pēc apspriešanās ar nefrologu tiek piemēroti valsts līdzekļi! Diēta un zāļu ārstēšana pilnīgi papildina viens otru. Ja ārstē tikai ar zālēm, tas nebūs efekts; papildus tam var būt nepatīkamu simptomu pasliktināšanās. Ir svarīgi atzīmēt, ka profilaktiska uztura bagātinātājs palīdz cīņā pret lieko skābekli, kas ir vēl viens ieguvums no tā!
Pielonefrīta diētas izvēlne: kāpēc ir svarīgi ierobežot sāli un citas terapeitiskās barošanas nianses
Receptēm jābūt vienkāršām, pārbaudītām. Eksperti neiesaka ietvert eksotiskus augļus un gatavus ēdienus uztura laikā, jo ar smagu intoksikāciju, ņemot vērā nieru iekaisumu, tie var pasliktināties.
Diētas par pielonefrītu: uzdevumi, kaloriju, BJU izplatīšana
Diēta nieru iegurņa iekaisuma gadījumā ir jāuzmanās urīnā un vienlaikus jānodrošina visas ķermeņa vajadzības. Pielonefrīta terapeitiskajai uzturam ir šādi mērķi:
- labdabīgu nieru režīmu;
- uzlabota vielmaiņa;
- perifēras tūskas likvidēšana;
- spiediena stabilizācija;
- neitralizācijas paātrināšana un toksīnu izvadīšana.
Starp terapeitiskās uzturu devēju sarakstu saskaņā ar Pevzner teikto, pielonefrīta un cistīta diēta atbilst 7. tabulai. Šo diētu ordinē pacientiem ar glomerulonefrītu, nefrotisku sindromu ar nieru iekaisumu, urotiāzi. Šī diēta ir piemērota pacientiem ar grūtniecības laiku pielonefrītu un arteriālo hipertensiju grūtniecības laikā.
Uztura tabulas numurs 7 nozīmē pilnvērtīgu, ar vitamīniem bagātu pārtiku. Dienas enerģētiskā vērtība vidēji ir 2000-2700 kcal. No tiem nedrīkst būt vairāk par 80 g olbaltumvielu pārtikas, 90 g - tauki (70% dzīvnieku izcelsmes), 300-350 g ogļhidrātu, galvenokārt lēni. Tīrā cukura daudzums jāierobežo līdz četriem tējkarotiem dienā.
Tabulas opciju numurs 7
Atkarībā no urīnizvades sistēmas bojājuma veida un apjoma ārsts var noteikt dažādas diētas tabulas Nr. 7 opcijas, kurās dažas diētas atšķiras.
- Tabulas Nr. 7a. Hroniskas nieru mazspējas pirmajās slimības dienās ir indicēts akūts, stipri plūstošs nefrīts. Tas ir pārsvarā veģetāro diētu ar stingru olbaltumvielu ierobežošanu un galda sāls pilnīgu izslēgšanu.
- Tabulas numurs 7b. Pieelonefrīta diētu pieaugušajiem nosaka pēc uztura Nr. 7a ar stāvokļa uzlabošanos vai no pirmajām vieglajam nieru iekaisuma dienām. Uztura raksturojas ar olbaltumvielu ierobežošanu līdz 50 g dienā un pilnīgu nātrija hlorīda izslēgšanu.
- Tabulas Nr. 7c. Tas ir nepieciešams pacientiem ar nefrotisku sindromu, sekundāru pielonefrītu un nieru cistu. Diēta ar olbaltumvielu palielināšanos, tauku satura pārtikas satura samazināšanās un normālu ogļhidrātu līmeni.
- Tabulas numurs 7g. Tas jāievēro pacientiem ar nieru slimību beigu stadijā, kuriem ir hemodialīze. Uztura sastāvā ir mērens dārzeņu olbaltumvielu un kālija ierobežojums, asu nātrija hlorīda un šķidruma ierobežošana.
Labi produkti...
Diēta hroniskajam pielonefrītam ir līdzsvarota, daudzveidīga un bagāta ar vitamīniem. To pārtikas produktu saraksts, kurus var lietot ar pielonefrītu, ir šāds.
- Zupas Vieglie dārzeņu buljoni bez sāls un garšvielām, piena makaronu zupas, veģetārie boršti.
- Garnējiet. Griķi, brūnie rīsi, cieto kviešu makaroni, Hercules pārslas.
- Gaļa Liellopu, trušu gaļa, vistas krūtiņa, upju zivis. Visi gaļas ēdieni ir pagatavoti vai tvaicēti.
- Dārzeņi. Gurķi, cukini, baklažāni, brokoļi, Pekinas un Briseles kāposti, burkāni, ķirbi.
- Piena produkti. Zema tauku satura biezpiena masa, dabiskie jogurti, piena produkti, biezpienmaiži.
- Olas Tvaicēti omlete, kastroļi, vistas olas un mīkstās vārītas paipalu olas.
- Augļi Āboli, bumbieri, persiki, aprikozes, arbūzi, melones, ogas, citrusaugļi, kivi, avokado.
- Saldumi Dabas makšķeres, sausie cepumi, mājās gatavots želejas, augļu vaski.
- Eļļas. Olīvu, linu sēklas, krējums ierobežotā daudzumā.
- Dzērieni. Attīrīts ūdens, zāļu tējas, vājas zaļas un baltas tējas, dzērveņu un brūkleņu augļu dzērieni, rožainu dzēriens, zāļu tējas.
Narkotiku nepiesātināto patoloģiju gadījumā atļauto produktu saraksts ietver garšvielas, nesālītu dārzeņu vai krējuma mērci, citronu sulu, kanēli, vaniļas.
... un aizliegts
Eksperti identificē vairākus pārtikas produktus, kurus ir stingri aizliegts lietot nieru slimībām, jo tie var izraisīt nepatīkamus simptomus, pasliktināšanos. Akūtā pielonefrīda gadījumā nevajadzētu ēst šādus produktus.
- Cepšana Svaiga baltmaize, sviesta un krējuma tortes, gaļas un dārzeņu pīrāgi ar sāli.
- Zupas Koncentrēti buljoni, instant zupas, solyanka, okroshka.
- Gaļa Cietā cūkgaļa, jēra gaļa, liellopa gaļa, kausēti tauki, kūpinātas un žāvētas desiņas.
- Zivis Cepts, kūpināts, sālīts, žāvēts, kaviārs, konservēti.
- Dārzeņi. Pupiņas, zirņi, lēcas, redīsi, spināti, skābenes, sēnes. Visi konservēti, sālīti dārzeņi. Pikanti sīpoli, puravi, porcelāns, ķiploki, čili pipari.
- Piena produkti. Tauki, sieri, jogurts ar piedevām.
- Saldumi Šokolāde, saldumi, kūkas, veikali, džemi, konditorejas sviesta krēmi un pastas.
- Dzērieni. Alkohols, saldais dzirkstošais ūdens, hlorīda minerālūdens, kafija, stipra melnā tēja, kakao.
Tās saasināšanās laikā ir svarīga diēta. Ja notiek remisija, jūs varat pakāpeniski paplašināt savu uzturu, pievienot vairāk dārzeņu, sīpolu, ķiploku un dažas garšvielas.
Dienas deva
Diētiskās ēdienkartes labākas pārnesamības gadījumā pielonefrītam katru dienu jābūt atšķirīgam, pietiekamam kaloriju daudzumam. Ir svarīgi izmēģināt jaunu pārtiku, apvienot tos ar parasto ēdienu, lai nebūtu vēlēšanās "sadalīties" un ēst pārtiku no aizliegtā saraksta. Paraugu izvēlne ir šāda.
- Brokastis Hercules uz ūdens vai rīsiem, pievienojot vienu tējkaroti sviesta, vārītu olu, vāju melno tēju.
- Pusdienas Augļu salāti vai cepta ābolu rieksti un kanēlis.
- Pusdienas Liesas zupa ar putratiem vai veģetāro zupu ar skābo krējumu, cepta vistas gaļa ar kartupeļiem, augļu kompots.
- Augsta tēja Kissel jeb ogu sula.
- Vakariņas Pelmeņi ar biezpienu bez sāls vai makaronu ar tvaiku zivju kūkām, zooloģiskām cepumiem vai vienu makšvannu, tēju.
Ārstu viedokļi par terapeitisko uzturu par pielonefrītu ir pozitīvi. Stingra diētas ievērošana ļauj paātrināt dziedināšanas procesu un novērst atkārtotus slimības gadījumus. Pielonefrīta diēta bērniem neatšķiras no ieteicamā uztura pieaugušajiem. Medicīniska ārstēšana bērnam ir ārsts, ņemot vērā slimību, klīniskās izpausmes, nieru darbības traucējumu pakāpi.
Atsauksmes
Viņi man iedeva 4 lapas A4 formātā ar atļauto un aizliegto pārtikas produktu sarakstu un visa veida ieteikumiem par uzturu. Tā rezultātā, izpētot visu informāciju, es vēlos teikt, ka man nevajadzēja kaut ko mainīt uzturā, izņemot sāls daudzumu, jo viss rakstiski precīzi atbilst manam pastāvīgajam pārtikas veidam. Jūs varat ēst un dzert gandrīz visu, ieskaitot kafiju, vāju tēju un sulas. No aizliegtajiem produktiem sarakstā bija atklāti kaitīgi, kurus es praktiski neizmantoju. Proti - kūpināta gaļa, desiņas, raudzētas dārzeņi, šokolāde un alkohols. Tātad tabula Nr.7 man ir visērtākā, ēdama un nav nepieciešama papildu izmaksas. Pateicoties ārstiem, lai informētu mūs par labu neko par pareizas uztura principiem. Vismaz ārkārtas situācijās mēs klausāmies.
Sēdēdams šo medicīnisko uzturu, es mēdzu iztikt bez sāls, nomainot to ar citronu sulu - zupā, graudaugos, gaļā, es visur pievienoju citronu un zaļumus. Laikā, kad es turēju šo diētu, un tas ir apmēram septiņus mēnešus, es noteikti nezaudēju kilogramus, jo es biju stāvoklī un neesmu skatījis porcijas, bet pēc tam šī diēta palīdzēja man kontrolēt spiedienu, man praktiski nebija edemu, kā arī kontrolētu olbaltumvielu urīnā (un man tas bija ļoti augsts, tas man izmaksāja vismaz pāris dienas, lai pārtrauktu uzturu un olbaltumviela nekavējoties pieauga). Tāpēc es ieteiktu šo diētu cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas un nieru darbības traucējumiem. Nesāciet, esi vesels!
Diēta sievietēm ar pielonefrītu
Pielonefrīts - slimība ar bakteriālu etioloģiju un iekaisumu, lielākajā daļā gadījumu atrodama sievietēm. Ar šādu slimību jums jāievēro ārstēšanas tabula Nr. 7.
Nieru peleonefrīta diēta sievietēm samazina aknu slodzi, normalizē fizisko metabolismu un kalpo kā profilakses līdzeklis saasināšanās gadījumam. Pareiza uztura veicināšana sāļu un toksīnu izvadīšanai no ķermeņa, samazinot uzpūšanos, samazinot asinsspiedienu.
Simptomi un cēloņi
Hronisks pielonefrīts bieži ir asimptomātisks vai ir neliela nespēks, nogurums, sāpes vēdera lejas daļā.
Akūtajā stadijā slimība šķiet gaišāka:
- Smagas sāpes. Bieži tas lokalizēts tuvu iekaisuma fokusam, to var dot sānos vai aizmugurē. Sāpēm var nebūt skaidras lokalizācijas (izlijušas formas) un tās ir novietotas vēdera lejasdaļā vai apakšžoklī.
- Slikta dūša, vemšana.
- Paaugstināta temperatūra līdz 38-40 ° C
- Sāpīga urinācija.
- Tumšs urīns, nepatīkamas smakas izskats. Asinis vai puss var izdalīties.
- Smags vājums
- Sejas pietūkums, pirksti.
Pielonefrīts ir baktērijas izcelsme. Galvenais slimības cēlonis ir E. coli.
Cēlonis ir vēl viena baktērija:
- stafilokoku;
- enterokoku;
- Klebsiella;
- zilais pusbacillus;
- protei;
- sēnīšu infekcija;
- Salmonella;
- hlamīdija.
Parasti infekcija nierēs tiek ievadīta urīnogēnā veidā, tas ir, no urīnpūšļa. Plašāka informācija par to atrodama šeit "Pelolektāzes"
Cēlonis var būt urīndziedzera sistēmas slimība:
Retāk infekcija izplatās hematogenā veidā (caur asinīm). Cēlonis var būt jebkura iekaisuma slimība.
Diēta pieaugušajiem
Ja ir nepieciešams pielonefrīts, lai ievērotu uzturu.
Tas ietver dažus pamatnoteikumus:
- Ierobežojiet ēdienu gatavošanu un tvaicēšanu. Atļauts etiestīt un laiku pa laikam apcept. Izmantojiet tikai augu eļļu.
- Dienas kaloriju saturs līdz 2500 kcal.
- Līdzsvarota uzturs. Dienai vajadzīgas 80 g olbaltumvielu, līdz 450 g ogļhidrātu, 90 g tauku.
- Ēd 5-6 reizes dienā, porcijas ir mazas.
- Optimāla pārtikas temperatūra.
- Izslēgt sāli.
- Sekojiet dzeršanas režīmam. 2 litru šķidruma dienā.
- Atteikšanās no alkohola.
Ēdēt pielonefrītu vajadzētu iekļaut atļauto produktu sarakstā. Dažu no tām izmantošana būtu jāierobežo.
No pusfabrikātu lietošanas ir jāatsakās. Lai to ražotu, izmanto diētiski aizliegtus piparus, sāli un citas garšvielas. Gaļas pusfabrikāti bieži satur blakusproduktus, no kuriem lielākā daļa nav iespējama ar pielonefrītu.
Uztura numurs 7 ir dažas šķirnes. Katrs no tiem tiek izmantots nieru slimībai, taču tam ir dažas atšķirības:
- Zema proteīna diēta 7a. Tas ir paredzēts smagai nefrītu. Dziļums ir balstīts uz dārzeņu pārtiku, izslēdz sāls, stingri kontrolē patērētā šķidruma daudzumu (līdz 0,4 l). Vienu dienu nav iespējams patērēt gan piena, gan gaļas produktus.
- Tabulas numurs 7b. Tas ir noteikts pēc diētas 7a vai ar vieglu nefrītu. Uztura principi ir vienādi, bet jūs varat patērēt līdz 1 litru šķidruma dienā, un olbaltumvielas nav tik būtiski ierobežotas.
- Diēta 7c. Ir nepieciešams atjaunot olbaltumvielu metabolismu. Uztura pamatā vajadzētu būt dārzeņiem, bet ar uzsvaru uz olbaltumvielām. Šķidrums ierobežo līdz 0,8 litriem dienā, cukuru līdz 50 g. Sāls ir aizliegts.
- Tabulas numurs 7g. Šāda diēta tiek nozīmēta pēc hemodialīzes. Ierobežojiet piena produktu lietošanu, neizmantojiet to vienā dienā kopā ar zivīm vai gaļu. Ar ārsta atļauju jūs varat lietot līdz pat 3 gramus sāls dienā. 70% no patērētajiem taukiem ir jābūt dzīvnieku izcelsmes produktiem.
- Brokastu un dārzeņu salātiem. To var nomainīt ar tvaika omleti, biezpienu vai biezpienu, pankūkām.
- Pusdienās pārliecinieties, lai ēst zupu. Otrajā ēdiet vārītu gaļu, zivis, mājputnus vai tvaicētus priekšmetus (kotletes, kotletes, kotletes). Tos labi papildina dārzeņu, makaronu, graudaugu sānu trauks.
- Vakariņām jābūt neiesaiņotiem. Varat ēst jogas, biezpiena vai cepamā trauku, dārzeņu zarzi.
Grūtniecēm
Pielonefrīta ārstēšanas īpatnība grūtniecēm ir atkarīga no tā, ka lielākā daļa zāļu ir aizliegta. Tāpēc īpaši svarīgi ir ievērot uzturu. Tas palīdz normalizēt nieru darbību, apturēt iekaisumu.
Grūtniecei jāievēro vispārējie uztura principi, bet jāņem vērā šādas pazīmes:
- Zarnu kustīgums. Ir svarīgi stimulēt zarnu kustīgumu un atvieglot tā iztukšošanos. Lai to izdarītu, uztura jāiekļauj bietes, cukīni, plūmes, žāvēti aprikozes.
- Augļa kaulu struktūras veidošanās. Šis process ir ļoti svarīgs nākamajam bērnam, tāpēc mātei vajadzētu patērēt vairāk biezpiena, kefīra, zivju.
- Gaļas produkti jāierobežo tikai ar vistas gaļu. Dzeriet vārītu veidā bez ādas. Pavārs vai cep zivis, noņemiet ādu pirms lietošanas.
Bērniem
Bērns ar pielonefrītu jābaro saskaņā ar tādiem pašiem noteikumiem kā pieaugušajiem.
Diēta labāk balstās uz:
- šķidras kausi;
- dārzeņu biezenis;
- zupas;
- piens un piena produkti.
Konditorejas izstrādājumi jāaizstāj ar dabīgām marmelādēm, medu, ievārījumiem, konserviem. Ogas augļu dzērieni, augļu kompoti, svaigas sulas (atšķaidītas ar ūdeni) ir noderīgas kā dzērieni.
Bērnam ir augoša ķermeņa, tādēļ viņam vajag olbaltumvielu pārtiku. Olbaltumvielas būtu viegli sagremojamas, jo labāk to iegūt no biezpiena, liesa krējuma, olām.
Ja bērns ir no bērna piedzimšanas perioda, tad slimības saasināšanās laikā ir nepieciešams ūdens tējas izliešana. Tas tiek novērots 7 stundas, pēc tam baro parastā veidā (mātes pienā, formula).
Ar akūtu pielonefrītu
Ar šo slimības veidu simptomi tiek saasināti, tādēļ akūtais pielonefrīts nozīmē smagus uztura ierobežojumus.
- Pirmās divas dienas jūs varat izmantot tikai šķidrumu.
- Ja ārsts ir atļāvis, jūs varat ēst augļus un dārzeņus.
- Labāk ir izvēlēties produktus ar diurētisku efektu (arbūzus, melones, cukini, gurķus).
- Pārējie produkti tiek atrisināti, jo simptomi samazinās.
- Ir nepieciešams ēst mazās porcijās, pakāpeniski paceļot to normām.
- Uztura pamatā jābūt piena un dārzeņu pārtikai.
Diētu vajadzētu ievērot ar vispārīgiem ierobežojumiem, pat tad, ja nav paasinājumu. Šajā posmā ir atļauta sāls, bet ne vairāk kā 2 g dienā. Ēdienu gatavošanas laikā jūs nevarat sālīt ēdienu - to vajadzētu sālīt gatavajā formā.
Diēta par pielonefrītu
Pielonefrīts medicīnā attiecas uz iekaisuma procesu, kas notiek tases un nieru iegurņa. Šī slimība bieži attīstās no akūta līdz hroniska, un to bieži novēro saasinājums. Lai šādi periodi notiktu pēc iespējas retāk, kā arī ilgstoša hroniska pielonefrīta atbrīvošana, ārsti stingri iesaka stingri ievērot noteiktu diētisko pārtiku.
Pielonefrīta uztura pamatprincipi
Kāpēc jūs sekojat uzturam ar nieres čūlas nieru iekaisumu, kādi uzdevumi palīdz atrisināt pareizu uzturu? Ārsti ir izvirzījuši vairākus mērķus, kas tiek sasniegti, izlabojot uzturu:
- radot optimālus apstākļus urīnceļu sistēmai, jo īpaši nierēm;
- samazinot slodzi uz orgāniem, kurus ietekmē iekaisuma process;
- asinsspiediena samazināšana un stabilizācija (pie pyelonephritis fona, tās rādītāji parasti ir paaugstināti);
- frontālās un perifērās tūskas samazināšana;
- toksīnu, sārņu, sāļu un slāpekļa savienojumu izvadīšanas procesa uzlabošana.
Pielonefrīta gadījumā ieteicams ievērot uztura tabulu Nr.7 (atbilstoši medicīniskajai klasifikācijai), ko var raksturot trīs pozīcijās:
- pārtikas ierobežošana ar olbaltumvielu saturu;
- fizioloģiskajā standartā piegādāto tauku un ogļhidrātu daudzuma saglabāšana;
- Diētiskā pārtika ir jāpastiprina.
Ar pielonefrītu jums ir nepieciešams izmantot noteiktu daudzumu šķidruma - līdz 3 litriem dienā, un šajā skaitā ietilpst pirmie ēdieni, tēja un augļu dzērieni ar augļu dzērieniem.
Cilvēkiem ar diagnosticētu pielonefrītu nevajadzētu tikai zināt, kādus produktus viņi var un vajadzētu ēst, bet kādus produktus vajadzētu izmest. Fakts ir tāds, ka ir ļoti svarīgi ievērot noteiktus noteikumus:
- Diētiski ēdienus ar pielonefrītu var cep, sautēti, vārīti un pat cepti - ar attiecīgo slimību ietekmē tikai urīnceļu sistēmu, kuņģa-zarnu trakts darbojas normāli. Starp citu, ēdienu nav nepieciešams sasmalcināt - pat lielie pārtikas gabali nepalielina slodzi uz nierēm. Tiesa, jums būs jākonsultējas ar uztura speciālistu, jo, diagnosticējot gremošanas sistēmas orgānu slimības, ēdiena gatavošanas režīms nedarbojas.
- Ēšanai vajadzētu būt vismaz 4 reizes dienā, labāk par 5 ēdienreizēm dienā. Šajā režīmā ķermenim vienmēr būs nepieciešamais vitamīnu un mikro / makro elementu piedāvājums, un nierēm būs laiks apstrādāt organisma atkritumus normālā ritmā.
- Noteikti ierobežojiet sāls lietošanu, pārtiku vispār, ārsti aizliedz sālīšanu, un tikai gatavas maltītes var nedaudz pielāgot pēc garšas. Vienkārši jāatceras - cilvēki ar diagnosticētu pielonefrītu var lietot dienu maksimāli 6 gramus sāls. Šis ierobežojums ir saistīts ar faktu, ka sāls uzkrāšanās organismā (un nieru iekaisuma procesa laikā vairs pilnībā nenoņem nātrija jonu pārākumu no ķermeņa) izraisa perifērās un priekšējās tūskas izpausmi, paaugstina asinsspiedienu, var izraisīt nieru akmeņu un urīnskābju veidošanos.
- Pacientiem jāatsakās no alkoholiskajiem dzērieniem, nevis jāierobežo to lietošana saasināšanās laikā, bet aizmirst par tiem pat ilgstošas remisijas gadījumā. Fakts ir tāds, ka alkoholam ir tikai traks slodze uz nierēm, viņi sāks strādāt lēnām un viņiem nav laika noņemt toksīnus no ķermeņa. Šīs attieksmes rezultāts ārstu ieteikumiem būs tūska, iekaisuma procesa pasliktināšanās.
- Pielonefrīta diēta nenozīmē īpašu pārtikas temperatūras režīmu. Bet atkal šis noteikums ir spēkā tikai tad, ja pacientam nav nekādu pārkāpumu gremošanas sistēmas darbā.
- Ir obligāti, ka uztura ietvaros pacientiem ir nepieciešams ēst pārtikas produktus, kam ir sārmojoša iedarbība - dārzeņi, augļi, piens. Tas ir saistīts ar to, ka skābo vidi uzskata par visizdevīgāko patogēnu attīstībai, proti, tie ir provokatori iekaisuma procesā nieru iegurņa un iegurņa rajonā.
Ko nedrīkst ēst ar pielonefrītu
Pacientiem ar attiecīgo slimību ir jāierobežo vai pilnīgi jānovērš tādu zāļu lietošana, kas kairina nieres. Tie ietver:
- buljoni un zupas gaļā, zivju buljonā - tas ir par tā sauktajiem "pirmajiem" buljoniem;
- pirmie pākšaugu kursi;
- zivis sālītas un kūpinātas;
- visas upes un jūras zivju tauku šķirnes;
- jebkuru zivju ikri;
- jūras veltes;
- taukaina gaļa;
- tauki un tauki;
- maize ar sāli;
- jebkuri miltu produkti, pievienojot sāli;
- jebkura veida sēnes un vārītas jebkurā veidā;
- spēcīga tēja un kafija;
- šokolāde;
- konditorejas izstrādājumi (kūkas un pīrāgi);
- skāries un spināti;
- redīsi un redīsi;
- sīpoli un ķiploki;
- desas un desas - vārītas, kūpinātas, ceptas un ceptas;
- jebkura kūpināta produkcija;
- asi un tauki sieri;
- gaļas un zivju konservi;
- marinēti dārzeņi un marinēti dārzeņi;
- skābs krējums ar augstu tauku saturu.
Ko jūs varat ēst ar pielonefrītu
Faktiski lielāko daļu parasto pārtikas produktu var ēst ar attiecīgo slimību. Piemēram, ārsti iesaka ievest diētās dārzeņus un augļus, pienu un dažādus dzērienus. Pielonefrīta diētas ietvaros atļauto produktu un trauku saraksts:
- jebkuri produkti no rauga bez mīklas, bet bez sāls pievienošanas;
- maizi, vēlams vakar, un vārīti bez pievienotas sāls;
- zupas ar piena un dārzeņu buljoniem;
- "Sekundārā" gaļa un zivju buljoni no produktiem ar zemu tauku saturu;
- jebkura mājputnu gaļa un liesa gaļa, paturiet prātā, ka labāk to vārīt pirms cepšanas un sautēšanas;
- vāja melna tēja, zaļā tēja;
- augļu dzērieni un riekstu novārījums;
- augļu un dārzeņu želeja;
- cukini, ķirbi, kartupeļi;
- jebkura zaļumi, burkāni un bietes;
- jebkura dārzeņu salāti - gan neapstrādāti, gan vārīti;
- makaroni;
- absolūti visas graudaugi;
- eļļas - augu un nesālītu sviests;
- jebkuras mērces - tomāti, krējums, piens;
- citronskābe, vanilīns un kanēlis;
- dažādas garšvielas un garšvielas (esiet uzmanīgi ar aktīvas piedevas!);
- vārītas olas vai tvaicēti omlete;
- piens un visi piena produkti.
Diēta par pielonefrītu grūtniecēm
Ja attiecīgā slimība tiek diagnosticēta sievietēm grūtniecības laikā, tad uztura speciālisti viņiem izstrādā nedaudz atšķirīgu diētu. Ir ļoti ieteicams pievienot šādus produktus un traukus grūtnieces izvēlnei, kam diagnosticēts pielonefrīts:
- vārīta vistas bez ādas;
- pilnpiens un zemu tauku satura krējums;
- ryazhenka un kefīrs, skābais krējums un jogurts ar minimālu tauku saturu;
- uztura maize bez sāls;
- maizes konditoreja;
- tvaicēti omlete, vārītas olas, bet ne vairāk kā 2 reizes nedēļā;
- zivs vārītas vai ceptas (noņemt ādu);
- vāja melna tēja ar piena pievienošanu, augļu dzērieni, augļu un dārzeņu šķēlumi;
- cukini, baklažāni, gurķi, burkāni, svaigi tomāti;
- āboli, bumbieri, vīnogas;
- dažām garšvielām ir atļauts pievienot ēdieniem daiviņas, pētersīļus, dilles, lauru lapas un kanēnu;
- graudaugi, vārīti bez sāls.
Ja sievietei ar diagnosticētu pielonefrītu ir iestājusies grūtniecība, viņai vajadzētu izslēgt no uztura pikanto, skābo, marinēto un sālītu pārtikas produktu, pākšaugu, sinepju, kakao, mīklas izstrādājumu, skābenes, redīsu un spinātu.
Lūdzu, ņemiet vērā: grūtniecības laikā ir aizliegts lietot gandrīz visas zāles, tādēļ iekaisuma process nieru nabas iegurņā jāpārtrauc ar uzturu.
Kas notiek, ja neievērojat diētiku ar pielonefrītu
Daudzi pacienti ar hronisku pielonefrītu, diemžēl, ignorē uztura speciālistu ieteikumus un nepārtraukti pārkāpj noteikto diētu. Nē, laikā, kad iekaisuma process saasina, pat visnežēlīgākie pacienti atceras vajadzību izslēgt provokatīvos produktus no ēdienkartes, bet tiklīdz slimība nonāk remisijas stadijā un izzūd visi izteiktie simptomi, viņi ļauj atpūsties. Maz ticams, ka viņi apzinās pielonefrīta nopietnību, jo pat ar vienkāršu uztura pārkāpumu var rasties šādas komplikācijas:
- iekaisuma process sāk ne tikai progresēt, bet arī izplatīties uz audiem, kas ap nierēm - šo stāvokli sauc par parafrītu;
- ar varbūtību līdz 87%, pacients nierēs sāks veidot akmeņus - pielonefrīts un urolitiāze tandēmā rada draudus cilvēka dzīvībai;
- ja hronisks pyelonefrīts pārāk bieži pieraksta patoloģijas paasināšanās periodus, tad ārsti sāk augsta līmeņa risku attīstīt carbunkulas vai abscesa veidošanos nierēs - burtiski saplīst nieres;
- nieres darbojas ne tikai ar traucējumiem, bet nepieņemamā veidā, kas kā rezultātā var izraisīt nieru mazspēju - stāvokli, kas prasa tūlītēju medicīnisko palīdzību, iespējams, ķirurģisku iejaukšanos un ietekmētās orgānas noņemšanu;
- ar pastāvīgu uztura pārkāpumu, ķermenī uzkrājas toksīni, kas var "ielej" baktēriju šoku - tikai speciālisti var noņemt pacientu no tā.
Pielonefrīta ārstēšana, kas notiek hroniskā formā, vienmēr ir gara, ārsti uzskata, ka nav iespējams pilnībā atgūties, bet patoloģijas ilglaicīgas remisijas iespējamība ir ļoti augsta. Lai nieru nieru iegurņa iekaisuma process pārtrauc savu attīstību, ir nepieciešams ne tikai veikt visas ārstējošā ārsta iecelšanu, lai veiktu fizioterapiju un sanatorijas ārstēšanu - ir ļoti svarīgi ievērot diētu un uzturu.
Yana Alexandrovna Tsygankova, medicīnas recenzents, augstākās kvalifikācijas kategorijas vispārējās prakses ārsts.
9,735 kopējais skatījumu skaits, 2 viedokļi šodien